Para gestionar de forma adecuada el propio sistema de gestión interna, hemos implementado los requisitos establecidos por una serie de normativas y legislaciones. Las más importantes son.

Las más importantes son:

• INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS) Versión 5 del 2007 
• NORMA MUNDIAL BRC  Reproducida por EFSIS
• CERTIFICACIÓN CALITAX Tracabilidad sector porcino
• CODEX ALIMENTARIUS: Sistemes de APPCC