Per tal de gestionar adequadament el propi Sistema de Gestió Intern, hem implementat els requisits establerts per una sèrie de normatives i legislacions.

Les més importants són:

• INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS) Versió 5 del 2007
• NORMA MUNDIAL BRC  Reproduïda per EFSIS
• CERTIFICACIÓ CALITAX Traçabilitat sector porcí
• CODEX ALIMENTARIUS: Sistemes d’APPCC