La planta principal se encuentra en Avinyó, provincia de Barcelona, y consta de un matadero con capacidad para sacrificar 18.000 cerdos semanales, varias salas de despiece especializadas por productos, cámara y túnel de congelación, sala para envasar y etiquetar referencias en bandeja, al vacío o segunda piel, salas de elaboración, planta de control de calidad y diferentes cámaras frigoríficas con una capacidad de almacenamiento de 4.000.000 kg.

Actualmente, y gracias al esfuerzo y dedicación de los cuatrocientos profesionales que trabajan con el único objetivo de conseguir la satisfacción de nuestros clientes, tanto nacionales como internacionales, el Matadero de Avinyó es un referente de calidad, trato ético y buen servicio, manteniendo así la filosofía original marcada por Tori Roma.

El Matadero Frigorífico Avinyó, es una de las empresas punteras del sector, tanto en volumen como en innovación tecnológica. Del trabajo y esfuerzo inicial, y hasta hoy día, los resultados de la empresa avanzan en clara y consolidada progresión, presentando en el ejercicio 2008, una facturación de 104 millones de euros y un movimiento de 61.000.000 kg.